07/18 冷やしラーメンって？

地元のしょぼいスーパーで 冷やしラーメン とやらを見つけました



嫁に聞いたところ 「冷やし中華」　のことだそうで･･･
なもんで北海道（少なくとも道東）で
ラーメン屋でもスーパーでも「冷やし中華」という商品名は見掛けませんのでご注意下さい！？

05/31 思い出のラーメン

mily氏よりリクエストのネタである

旭川郊外にある
「味の三平」（札幌の有名店と同名だが無関係･･･）
ラーメンマニアにはまったく見向きもされない店に
先週末 数年振りに行ってみた



・とにかく辛い
・甘みをかなり加えることにより さらに辛さ倍増
・量が多い（もやしが麺より多い）

とにかく　うまい　ではなく　完食した
事に意義を見出すしかない ラーメンである



3回目だが今回も完食！

･･･でも 胃腸へのダメージが素晴らしいので
もうそろそろ 年だし俺もこのラーメンへのトライはやめようかと思った･･･
「老い」だな

PS
上記以外に補足記事ある様なら
mily氏 他 来店経験者方はコメントに投稿しといて