東京→北海道→沖縄････････････････････流れ流される人生を綴るブログ
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「泡盛が苦手」とは再三このブログにて宣言してます
激レア泡盛でさえ そんなに「旨さ」が理解出来ない位なもんでして･･･
でも「美味しんぼ」知識にて
「クースー（古酒 泡盛を数年熟成させたモノ）」はまた違うものらしい？
という知識だけは脳裏の片隅にあり続けまして･･･
激レア泡盛でさえ そんなに「旨さ」が理解出来ない位なもんでして･･･
でも「美味しんぼ」知識にて
「クースー（古酒 泡盛を数年熟成させたモノ）」はまた違うものらしい？
という知識だけは脳裏の片隅にあり続けまして･･･
今回たまたま「古酒」が売りの店に行く機会がありまして
15年モノの古酒を飲む事が出来ました
確かに･･･飲み易いぃ！
アルコール度数が高くても 全くそれを感じさせないクセの無い味･･･
うーむ
同じ泡盛でも 寝かすだけでここまで違う飲み物になるとは･･･
＊兎に角「美味しんぼ」知識は実証されましたｗ
今後「泡盛」は買わない・飲まない
でも「古酒」は買うし・飲む！
贅沢になっただけかなぁ？
15年モノの古酒を飲む事が出来ました
確かに･･･飲み易いぃ！
アルコール度数が高くても 全くそれを感じさせないクセの無い味･･･
うーむ
同じ泡盛でも 寝かすだけでここまで違う飲み物になるとは･･･
＊兎に角「美味しんぼ」知識は実証されましたｗ
今後「泡盛」は買わない・飲まない
でも「古酒」は買うし・飲む！
贅沢になっただけかなぁ？
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