東京→北海道→沖縄････････････････････流れ流される人生を綴るブログ
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先日某受験生を宿に置いて…の帰途
沖縄では有名な坦々麺を出す店に寄りました
有名店だけはあり 国道から結構離れた場所にも関わらず
沖縄にしては大き目の駐車場が満車になってましたね
で 当然店名どおり「坦々麺」をオーダー
濃厚なゴマの味を期待するも…
「ゴマのスープの層は表面上だけ」という一般的なパターンでして
まぁ それが本場風なんだとは思うんですが
自分的には満足できませんでしたねぇ
ちなみに自分的な坦々麺NO1は…元職場のビルに入ってたココ！
あの頃はそこまでウマイとは思ってなかったんですが
その後どこに行ってもあれ程の「ゴマ」を意識させるスープには遭遇してません…
そう思えば贅沢な環境でしたね
ちなみに沖縄では今のとこ（oze師に紹介して頂いた）ココ がまだイメージが近い方でした
沖縄では有名な坦々麺を出す店に寄りました
有名店だけはあり 国道から結構離れた場所にも関わらず
沖縄にしては大き目の駐車場が満車になってましたね
で 当然店名どおり「坦々麺」をオーダー
濃厚なゴマの味を期待するも…
「ゴマのスープの層は表面上だけ」という一般的なパターンでして
まぁ それが本場風なんだとは思うんですが
自分的には満足できませんでしたねぇ
ちなみに自分的な坦々麺NO1は…元職場のビルに入ってたココ！
あの頃はそこまでウマイとは思ってなかったんですが
その後どこに行ってもあれ程の「ゴマ」を意識させるスープには遭遇してません…
そう思えば贅沢な環境でしたね
ちなみに沖縄では今のとこ（oze師に紹介して頂いた）ココ がまだイメージが近い方でした
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