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東京→北海道→沖縄・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・流れ流される人生を綴るブログ
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最近は月1ペースで来ている(職場から近いから)
大勝軒ですが いっつも代名詞である「つけ麺」ばかりだったので
今回は通常のラーメンにしてみました



こうすると・・・
当然ながらつけ麺の時に比べてスープの味は薄くなるのですが
それでも 魚介系のダシはしっかり前面に出てきてますね


やはり有名店であり 安定してますね
ブレが少ないのは安心できます
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無題
調布店(修行して独立)は不味かった。
NSR 2008/08/31(Sun)21:03:49 編集
それはたぶん
舌が贅沢なんだろうw
おれ 多少まずくても気付かないからなぁ
sono 2008/09/01(Mon)21:51:13 編集
無題
大勝軒はアタリハズレ大きいですよ。
「頑張ったらのれんわけ」文化ですから。

メニューも独自だし・・・
us 2008/09/09(Tue)20:11:55 編集
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