02/06 ひさびさ そば

この時とほぼ同じ内容ですがｗ

沖縄にはあまり「蕎麦屋」が存在しません
「島そば屋」はたくさんあります
上記を区別する為に「蕎麦屋」を「日本そば屋」と言ったりもします
（沖縄県民の根底ある「日本では無い」という意識につながるｗ？）

なもんで
正直「日本そば」をそんなに好きな訳では無いにも関わらず
久しく食べて無いと逆に食べたくなりまして

先日の帰省の際に羽田空港で立ち食いそばを食いました


ああ　この真っ黒な関東風のスープが懐かしい…
郷愁もまた空腹と同様に 格別な調味料になるらしく
なんでもない蕎麦がうまく感じたりしました