東京→北海道→沖縄････････････････････流れ流される人生を綴るブログ
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最近の昼食は･･･
「最強食堂」か「わかな（弁当屋）」ばかりでしてある意味 沖縄づくしな日々な訳です
で 最近意外と良かった！と思ったのが
「ふーちきなー定食」480円
＊麩とからし菜のチャンプルーです。
ふ というと汁物に浮かんでいるイメージが強いですが
こうやって炒めると 食感が変化し 鶏肉みたいな感じになりますね
これに コーレーグス（唐辛子焼酎ソース）をぶっかけて
ガンガンに辛くして食べる･･･のが俺流です
上記の弱点としては･･･酒が飲みたくなりますｗ
「最強食堂」か「わかな（弁当屋）」ばかりでしてある意味 沖縄づくしな日々な訳です
で 最近意外と良かった！と思ったのが
「ふーちきなー定食」480円
＊麩とからし菜のチャンプルーです。
ふ というと汁物に浮かんでいるイメージが強いですが
こうやって炒めると 食感が変化し 鶏肉みたいな感じになりますね
これに コーレーグス（唐辛子焼酎ソース）をぶっかけて
ガンガンに辛くして食べる･･･のが俺流です
上記の弱点としては･･･酒が飲みたくなりますｗ
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