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東京→北海道→沖縄・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・流れ流される人生を綴るブログ
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「中身汁」「中身そば」
なんてのが沖縄の食堂にはメニューとして存在します

最初なんの中身なのか?と思っていたのですが
結局 沖縄らしく「ブタの中身」でした

更に「中身」ってなんだろう?という事になりますが
それは・・・内臓だったします

つまり
「中身そば」 ⇒ 「ブタモツ沖縄そば」
って感じになる訳ですね


*上記は某有名店の中身そば600円

モツと言ってもホルモンと違い脂が殆ど無く
割とあっさりしてるので 意外と女性にもオススメできます

多少グロい見た目ですが 結構オススメの料理ですよ
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