SONO最終形態　南「ラム」大好き！？（古いアニメネタでは無い）

ジンギスカン･･･
何度かこのブログで取り上げてるネタですけど
前から北海道の一般家庭の食卓で程度の割合で上がるものなのか興味ありました
でこの前ちょっと大き目のスーパーに行った時にそれを指し示す一つの目安になりそうな発見をしたので掲載します

そのスーパーの生鮮食品売り場でのジンギスカンコーナーは･･･

こんなにありました･･･
牛・豚・鳥等の肉とほぼ同等かそれ以上のスペース！
（つーか　ラムだけでこんなに選択肢があるのがすごいなぁと･･･）

この売り場面積だけで判断すれば
食卓に上がる肉のラム比率は異常に高い事となります！
でも実際はまぁもう少し少ないとは思うのですが･･･

2006/08/09 (Wed) 北海道トラバ() コメント(3)

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無題

家の近くのレストランで骨付きラム肉をバルサミコ酢ソースで味付けした料理を食べ、その味に感動して奥さんに家で作ってもらおうとしたことがあります。ところが、近場のスーパーや肉屋ではラム肉そのものを扱っておらず、鶏肉など他の肉で代用したのでした。大きなスーパーではないということを割り引いて考えても、やはりこちらでは需要がかなり少ないということだろうなー。

OZ 2006/08/09(Wed)11:34:28 編集

無題

ラム肉としては売ってないかもしれんけど
「焼肉コーナー」に「ジンギスカン用」としてなら売ってるかもしれんね
でも　味が既についてしまっている可能性が高いけど・・・

sono 2006/08/09(Wed)19:25:11 編集

無題

こっちだとラム肉＝焼き肉というのがほとんどじゃあないかな。ジンギスカン鍋なんて普通の家庭ではないだろうし・・・。食文化の違いかな！？

NSR 2006/08/09(Wed)21:26:42 編集

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