06/12 らーめん工房 龍@ラーメンドライブin九州Vol.1

福岡思い出しラーメンネタ　最大のネタです！（三回予定）

福岡滞在も半を終えた先月初め！
師と「ラーメンツーリング企画」を画策
「バイクに乗ってラーメン屋を周る」という夢の様な企画だったのですが･･･

当日の天気は無情の雨･･･
急遽レンタバイク屋に「バイク→車」に変更の連絡をし･･･

「ドライブしながら（メタル聴きながら）北九州のラーメン屋を目指す」

という企画になりました


･･･で　小雨ぱらつく中
高速道路を飛ばし 北九州へ到着

最初に訪れたのは

九州ラーメンマニア内では知られた八幡の名店

らーめん工房 龍

休日であるにも･･･
昼前であるにも･･･拘らず
既に駐車場は満車！店内は満席！
しかし幸いにも大して待たずに着席

出てきたラーメンはコレ！


確かに･･･これは･･･
「とんこつ」独特の臭さは無く　それでいながらも
「とんこつ」独特の旨みは濃厚･･･

さすがに 現時点でその道の人々から
最も評価が高い「とんこつラーメン」であることは間違いないと確信！

今まで食べた「とんこつラーメン」全てが印象薄くなってしまう･･･
そこまで言い切れるラーメンでしたぁ

こんなにウマい店を一店目に行っちゃうと
次の店が厳しいなぁ･･･と思っていたらーぁ！（次回に続く）