08/22 康竜＠沖縄松山

あざーっす！sonoです

那覇は連日くそ暑いですよー～ｗ
更に蒸し暑い関東の皆様　いかがお過ごしでしょうか？


・・・ってな感じで今回「タイトル」と「オープニング」は
「ことラーメンに関してリスペクトするほか無い」先輩である「ラークエ(oze)」氏のブログ風にしてみましたｗ（本人のリンク許可は未取得なのでまだご紹介できません）

で「ラークエ(oze)」氏に引っ越しを手伝って頂く数日前に
昼休みにタイトルの店に行ってきました

場所は「松山」！
といっても当然四国のあそこではなく那覇市内最大の歓楽街（新宿の歌舞伎町みたいな感じ）の地名でして ここには　既に新宿・中州・すすき野からは絶滅した「ポン引き」の兄チャンが大量発生しているポイントです
冷やかしがてら夜に行ってみると楽しいかもしれませんね

…で肝心のラーメン屋ですが
康竜という都内と沖縄と香港に（非常に偏ってる気がする）展開しているFC店です

特徴としては　店内で最初に食券購入後、席にてこの様な表を渡されるので記入する事によって 結構細かいカスタマイズが可能な点ですね
結局 味覚なんぞ「好みの問題」である以上
カスタマイズにより その「好み」に近づける事が可能であり
その点では「万人に対して有効なシステム」と言えます

ちなみに自分は
「柔」「濃味」「超こて」「あり」「普通」「あり」
オーダーしました…



博多系の麺ゆえ「替玉」前提な為ボリューム感には欠けます
味も「濃味」「超こて」にした割に意外とあっさりしており
「上品な味　＝　インパクトに欠ける味」でした

まぁ　松山で飲んだくれた後に 食べたら最高だとは思いますが
空腹時に「替玉」無しでは少し厳しいかもしれません
なにせ沖縄は「ボリューム感」たっぷりの店が豊富にあるからです！